В каждой стране есть свои особенности. В Каталонии без них тоже не обошлось. Нет ничего сложного в том, чтобы разговориться с местными жителями в городе Барселона и ее окрестностях.
Поэтому в разговоре с каталонцами, нужно быть предельно аккуратными, чтобы ненароком не оскорбить национальные чувства жителей данной страны.

Во-первых  - это генералиссимус Франсиско Франко. Прошло совсем немного времени с того момента, как в путеводителях перестали предупреждать о провокационности данного вопроса. Причина кроется в том, что некоторое время назад вся Испания была «украшена» памятниками данному диктатору. Сами испанцы испытывали к нему двоякие чувства. Некоторые считали, что он буквально спас страну от коммунизма, некоторые ценили его за то, что он во время Второй Мировой войны удержал Испанию от прямого участия.

Политика - есть политика. Чтобы вести неспешную беседу существует много других тем. К примеру, вино... Однако если вы не очень разбираетесь в винодельческих вопросах,  лучше и эту тему не трогать.
Еще одна провокационная тема - национальная кухня. Плов по-испански - отварной рис с куриным филе и креветками – тому, кто знает толк в настоящем азиатском плове это скорее показажется издевательством. Однако сами жители Испании наш азиатский плов  (с чесноком, морковкой, бараниной) тоже могут расценить как издевательство.

А что же не любят сами испанцы? О чем же с ними можно спокойно побеседовать? Вопросов тут масса! Например, пляжи в Испании. Они являются муниципальными и поэтому иногда выглядят весьма неряшливо. Затем можно поговорить про бой быков...  Хотя нет, это тоже очень щекотливая тема.
Жители Испании, в том числе и каталонцы, цивилизованные, деликатные и очень душевные люди. Большинство из них все поймут, и, конечно же, не будут на вас в обиде.